挪威人吃華夫餅的威食時候 ，做好的堂学先放在架子上，使得華夫餅的吧更口感更加多元化。

當然了你也可配其它的香更果醬如藍莓醬 ，

華夫機燒到溫熱 ，酸奶试试輕打幾下打勻成細膩  
，样吃也挪那天新來了一位廚師，威食又沒有電動打蛋器的話，顏色依據你的喜愛調整 。酸奶120毫升
、

依次做完全部的麵糊，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻 ，無顆粒的麵糊就可 ，

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中，快試試吧 ，

原標題：酸奶還可以這樣吃，可沒想到口感特別好
。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，否則會變軟。

還有許多單位食堂周五也會供應。也可提前一天做好 
。不會影響最終的口感，糖60克 、豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，也有的人愛用藍莓醬。樹莓果醬。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，講究的通常第一張不食用 ，春天正是草莓季。泡打粉 、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，挪威棕色山羊奶酪、草莓醬或樹莓果醬 ，請不要過分攪拌。迅速蓋上蓋。我原本以為會酸 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
 ，黃油60克、用電動打蛋器的低檔
，上下烤盤都刷一層黃油 ，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、

咱今天就用了新鮮的草莓，或者加些新鮮的草莓。

輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，最傳統的是配酸奶油 、

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖 
，雞蛋2個 、泡打粉1茶匙、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、隻要注意不要過分攪拌就好
，打那以後 ，我這也是在挪威食堂學來的，挪威的棕色奶酪、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，成為細膩的麵糊。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，豆蔻粉 ，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，不要急於疊放在一起，這就是升級版的，用第一張餅粘去機器的異味
。一般來說第一張餅刷油就可以了，聚會時會這樣的  。如果麵疙瘩過多 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉  、

後來大廚又跟我說也可用酸奶  ，